fransk estragon

Artemisia dracunculus

• DYRKING:  Krever god, luftig jord og solrikt.  Tåler ikke våt og kald jord og kald vind. Kan overvintres i kaldthus og er grei å ha i potte innendørs. Der den trives kan den deles hvert tredje år.  Kan kun formeres ved deling/stikling og men ikke med frø.
• BRUK:  anvender blad og skuddspisser enten tørket eller ferske.   Franskestragon er et verdsatt krydder som bl.a. gir smak til bearnaisesausen.